晩生の田植え

何度か書きましたが、ここ数十年の間に日本列島は暑くなりました。

特に京都盆地のような内陸の平野部は、夏の昼間気温が体温を上回ります。

９月になっても30℃を超えています。夜の気温も25℃以上の日が続き、米の着果時に適温になりません。

では、昔のような美味しい米を作るにはどうするのか？

その答えは、涼しくなってから収穫する品種で、かつ収穫予定日の気候に合わせて遅く定植することです。

簡単に言えば、田植えを遅らせることです。

でもこれは、いろんなリスクがあります。

①新米が出来る時期が遅いこと　

②台風襲来の確率が高く自然災害を受けやすいこと　

③食欲の秋になって害虫や鳥獣の食害を受けやすいこと　

など。

ん？

何かが泳いでいます。

蛭です。

それでも、美味しいお米を収穫したいので…

ヒノヒカリを今、植えています。

ここは棚田の風情がないので、その代わりアクセントに花菖蒲でも…