洛菜庵

古都の郊外、四季折々の散歩道です

2ヵ月で18メートル高

2ヵ月前はタケノコ掘りの真っ最中でした。

竹材用の孟宗竹林です。
ことし生まれた新竹。高さ18メートルもあります。
成長の早さに、改めて感心しています。

イメージ 1



ところで、この白い粉は何だろ?

イメージ 2



タケノコを湯がいたとき、節間にも白い粉のようなものがあります。
一説によると免疫を高めるとか…
でも、これは稈(幹)の表面に付いています。


日本古来種といわれているマダケは、表面に粉がありません。

イメージ 3

色鮮やかで真っ直ぐ。絵に描いたような「竹」です。