このパン屋さん、間口は3メートルほどかな。 水曜日の午後ですが、行列ができています。 店内は狭く、数名入れば身動きできません。 オーナーのパン職人さんは、素材や創作に妥協せずに美味しく仕上げることを志向しているそうな。 テレビで紹介されてから、…